Mini Clac

SONY DSCFromage de chèvre au lait cru, le Mini Clac est une marque déposée par La Racotière  en 1996.
C’est un petit format, type bouton de culotte, avec une pâte lisse et un léger croutage,  très apprécié à l’apéritif
Il est consommé ½ sec ou sec.
Poids : 40g

Voir la fiche techniquepdf